photo Chenin Fan Week

Chenin Fan Week

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Panzoult 37220

Du 14/06/2025 au 21/06/2025

Cette année, la Cave de la Sibylle participe une nouvelle fois à la CHENIN FAN WEEK organisée dans toute la région Val de Loire ! L'occasion, à la cave, de découvrir le Chinon blanc 100% cépage Chenin des vignerons de Panzoult ! Toute la semaine, découvrez les Chinon blanc, dégustez-les et sélectionnez vos références ! Accords mets et vins lors des dégustations spéciales toute la semaine ! Pour les VRAIS fans de Chenin, des cadeaux à gagner lors de nos jeux "Fans ou pas fans" ! La cave de la Sibylle, c'est LE lieu pour découvrir un maximum de Chinon blancs sur cette semaine promotionnelle de ce cépage blanc mythique du Val de Loire ! Alors si vous êtes FAN DE CHENIN, c'est le moment de venir nous voir !!!

photo Déjeuner vigneron

Déjeuner vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vernou-sur-Brenne 37210

Du 14/06/2025 au 02/08/2025

À Vernou-sur-Brenne, le domaine familial Christophe, Claire et leur fils Arnaud Gaudron, 3ème et 4ème génération de vignerons, vous accueillent pour une visite de cave troglodytique et un déjeuner autour des vins AOC Vouvray. Après une visite des chais troglodytiques et la dégustation d'un vin du domaine, partez en direction du vignoble de Vernou-sur-Brenne pour partager un moment convivial lors d'un déjeuner vigneron. Prenez place autour de la table dressée au beau milieu des vignes et dégustez les spécialités tourangelles et plats fait maison accompagnés de 6 cuvées du Domaine Gaudron. Informations pratiques et réservation en ligne depuis le site internet.

photo Les Vignerons passent à table au Jardin Secret avec le Domaine Béatrice et Pascal Lambert

Les Vignerons passent à table au Jardin Secret avec le Domaine Béatrice et Pascal Lambert

Vin - Oenologie

Lémeré 37120

Le 24/06/2025

Le concept ne change pas, les chefs des restaurants locaux s’associent aux vignerons, aux œnologues ou aux sommeliers pour offrir aux visiteurs et aux habitants une expérience unique : un repas en accord mets et vins, commenté en direct par le vigneron. Sur réservation

photo Les Vignerons passent à table chez Côté Cour avec le Château de l'Aulée

Les Vignerons passent à table chez Côté Cour avec le Château de l'Aulée

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Azay-le-Rideau 37190

Le 05/07/2025

Le concept ne change pas, les chefs des restaurants locaux s’associent aux vignerons, aux œnologues ou aux sommeliers pour offrir aux visiteurs et aux habitants une expérience unique : un repas en accord mets et vins, commenté en direct par le vigneron. Sur réservation

photo Les Vignerons passent à table chez Côté Cour avec le Château de l'Aulée

Les Vignerons passent à table chez Côté Cour avec le Château de l'Aulée

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Azay-le-Rideau 37190

Le 06/07/2025

Le concept ne change pas, les chefs des restaurants locaux s’associent aux vignerons, aux œnologues ou aux sommeliers pour offrir aux visiteurs et aux habitants une expérience unique : un repas en accord mets et vins, commenté en direct par le vigneron. Sur réservation

photo Gourmandises en Loire

Gourmandises en Loire

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Balades, Vie locale

Chouzé-sur-Loire 37140

Du 19/06/2025 au 11/09/2025

Venez vivre une rencontre authentique et conviviale entre nature, gastronomie et patrimoine. Tous les jeudis, de mi juin à mi septembre, les vignerons de Saint-Nicolas de Bourgueil vous invitent à vivre une expérience unique : une découverte des vins et des produits du terroir lors d’une balade sur la Loire.

photo Gourmandises en Loire

Gourmandises en Loire

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Balades, Vie locale

Chouzé-sur-Loire 37140

Le 26/06/2025

Tous les jeudis, du 20 juin au 12 septembre, les vignerons de Saint Nicolas de Bourgueil propose une découverte des vins et des produits du terroir lors d’une balade sur la Loire. A partir de 10h, les participants embarquent à bord d’une Toue Cabanée, la « Martinienne II ». Cette embarcation traditionnelle était utilisée pour voyager sur la Loire, jusqu’au 19ième siècle. Cette activité culturelle a pour objectifs de faire découvrir aux passagers : La Loire sous toutes ces facettes, Les vins issus de l’Appellation Saint-Nicolas de Bourgueil, Les produits du terroir dans une démarche zéro kilomètres. Les Mariniers agrémentent cette balade avec leurs connaissances et anecdotes locales sur ce fleuve royal, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

photo Les Vignerons passent à table au Château de Rochecotte avec le Domaine de la Chanteleuserie

Les Vignerons passent à table au Château de Rochecotte avec le Domaine de la Chanteleuserie

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Coteaux-sur-Loire 37130

Le 27/06/2025

Soirée évènement "Le Vigneron passe à table" ! Découvrez un menu spécialement concocté en partenariat avec Christine Boucard du Domaine de la Chanteleuserie. On vous donne rendez-vous à 19h30 le vendredi 27 juin 2025 au Château de Rochecotte. Tarif : 65€ ttc/ personne (accord mets & vins - eau et boisson chaude inclus)

photo Les Vignerons passent à table au Jardin Secret avec le Domaine Béatrice et Pascal Lambert

Les Vignerons passent à table au Jardin Secret avec le Domaine Béatrice et Pascal Lambert

Vin - Oenologie

Lémeré 37120

Le 11/07/2025

Le concept ne change pas, les chefs des restaurants locaux s’associent aux vignerons, aux œnologues ou aux sommeliers pour offrir aux visiteurs et aux habitants une expérience unique : un repas en accord mets et vins, commenté en direct par le vigneron. Sur réservation

photo Les Vignerons passent à table à Valley Bio avec le Clos des Quarterons

Les Vignerons passent à table à Valley Bio avec le Clos des Quarterons

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Restigné 37140

Le 12/07/2025

Les vignerons viennent à votre rencontre, et c'est le Clos des Quarterons qui sera à vos côtés durant cette soirée ! Au programme : Repas comprenant entrée, plat, dessert et vins inclus à 30 € Réservations au 07 80 60 94 80 ou par mail à contact@valleybio.fr

photo Apéros Vignerons à la Cave de la Sibylle

Apéros Vignerons à la Cave de la Sibylle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Panzoult 37220

Du 10/07/2025 au 14/08/2025

Soirées Apéros Vignerons - été 2025. Les jeudis 10 et 31 juillet et 14 août à la Cave de la Sibylle. 19h-22h30. Dégustations des vins de Panzoult avec les vignerons, planches apéritives de produits locaux (food-truck le 14/08) en extérieur face au panorama du Val de Vienne et au coucher de soleil. Vins au verre - à la bouteille (Bulles - Blanc/Rosé/Rouge AOP Chinon) Sans réservation - Ouvert à tous.

photo Les Vignerons passent à table à l'Auberge du Val de Vienne avec le Domaine de la Rodaie

Les Vignerons passent à table à l'Auberge du Val de Vienne avec le Domaine de la Rodaie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sazilly 37220

Le 21/07/2025

Le concept ne change pas, les chefs des restaurants locaux s’associent aux vignerons, aux œnologues ou aux sommeliers pour offrir aux visiteurs et aux habitants une expérience unique : un repas en accord mets et vins, commenté en direct par le vigneron. Sur réservation

photo Visites guidées des Caves Painctes

Visites guidées des Caves Painctes

Vin - Oenologie

Chinon 37500

Du 01/07/2025 au 30/08/2025

Les Caves Painctes, lieu emblématique de Chinon, situé sous la Forteresse, inspirèrent à François Rabelais le temple de la Dive Bouteille. Son père y possédait une cave. Aujourd’hui, elles appartiennent aux vignerons et aux vigneronnes de Chinon ainsi qu’aux Entonneurs Rabelaisiens, deuxième confrérie bachique de France. Départ des visites : 11h, 15h, 16h30, 18h

photo Fête du Rosé

Fête du Rosé

Patrimoine - Culture, Fête, Vin - Oenologie

Langeais 37130

Le 20/07/2025

La fête du Rosé s’annonce sous la douceur estival du mois de juillet… Une dizaine de vignerons seront présents de 10h à 14h le 20 juillet 2025 pour vous faire découvrir notre Or Rosé régional. La fête du Rosé est un évènement au cœur de la ville et au pied du château de Langeais. Un moment de partage et de convivialité !! Venez nombreux !!

photo Recontres et dégustations, les jeudis du vin

Recontres et dégustations, les jeudis du vin

Vin - Oenologie, Vie locale

Chinon 37500

Du 10/07/2025 au 28/08/2025

Venez rencontrer les vignerons de l'AOC Chinon dans le cadre exceptionnel de la Forteresse. Un moment de partage avec des producteurs passionnés qui vous expliqueront les particularités de leur terroir et vous feront déguster leurs produits. Tous les jeudis, l'après-midi du 10 juillet au 28 août

photo Les Tuffolies

Les Tuffolies

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Vouvray 37210

Du 15/08/2025 au 17/08/2025

Cette traditionnelle foire aux vins, désormais connue sous le nom de Tuffolies vous emmène au cœur de l'Appellation Vouvray. Dans les caves troglodytiques de la Bonne Dame, rencontrez les vignerons, découvrez leurs derniers millésimes et savourez ces moments passés en bonne compagnie. Vous pouvez acheter une verre de dégustation ou entrer librement. Restauration sur place.

photo Echappées en Loire

Echappées en Loire

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 30/08/2025

Les Échappées en Loire font halte à Saint-Nicolas-de-Bourgueil pour une escapade au rythme des sentiers et des vignes ! Enfilez vos chaussures de marche et partez pour une balade à travers le vignoble, ponctuée d’arrêts dans des domaines où les vignerons vous accueillent pour partager leur passion et vous faire déguster leurs cuvées.

photo Marché Convergences bio

Marché Convergences bio

Marché, Bien-être

Tours 37000

Le 21/09/2025

Le marché Convergences bio accueille chaque année des milliers de personnes. Le village Marché de Convergences Bio est la réunion amicale de différents paysans, maraichers, arboriculteurs, céréaliers, apiculteurs, héliciculteurs, éleveurs, pêcheurs professionnels, vignerons et différents acteurs de la nourriture... Tous sont profondément attachés à l'idée que l'Eau, la Terre et l'Homme sont faits pour vivre en bio-harmonie. L'endroit choisi pour ce village d'un jour, auprès de l'eau et au milieu de la cité, témoigne de l'envie de communiquer à tous, leurs convictions et choix de vie ainsi que permettre aux citadins de renouer avec leur terroir.

photo Gourmandises en Loire

Gourmandises en Loire

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Balades, Vie locale

Chouzé-sur-Loire 37140

Du 12/06/2025 au 20/09/2025

Tous les jeudis, du 20 juin au 12 septembre, les vignerons de Saint Nicolas de Bourgueil propose une découverte des vins et des produits du terroir lors d’une balade sur la Loire. A partir de 10h, les participants embarquent à bord d’une Toue Cabanée, la « Martinienne II ». Cette embarcation traditionnelle était utilisée pour voyager sur la Loire, jusqu’au 19ième siècle. Cette activité culturelle a pour objectifs de faire découvrir aux passagers : La Loire sous toutes ces facettes, Les vins issus de l’Appellation Saint-Nicolas de Bourgueil, Les produits du terroir dans une démarche zéro kilomètres. Les Mariniers agrémentent cette balade avec leurs connaissances et anecdotes locales sur ce fleuve royal, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

photo Éloge du verre de vin

Éloge du verre de vin

Vin - Oenologie, Spectacle

Tours 37000

Le 08/01/2022

Barroco Théâtre présente "L’Éloge du verre de vin", un spectacle qui met en scène la visite d’une cave. Quand la visite d’une cave tourne à la folie, quand le caviste se prend pour un comédien, quand le public est pris à partie, la dégustation d’un vin devient une aventure pleine de rebondissements. De références littéraires en conversations de bistrots, d’anecdotes en dérision, d’envolées lyriques en appels téléphoniques intempestifs, le spectacle est un voyage à travers les histoires du vin, un hommage aux vignerons et une célébration des plaisirs de la vie.

photo Plantes sauvages et vin bio

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.

photo Randonnées VVR au cœur de l’appellation saint-nicolas-de-bourgueil - dimanche 6 septembre

Randonnées VVR au cœur de l’appellation saint-nicolas-de-bourgueil - dimanche 6 septembre

Randonnée et balade

Saint-Nicolas-de-Bourgueil - 37

Du 06/09/2020 à 08:30 au 06/09/2020 à 11:30

Le temps d’une randonnée, VVR vous propose une immersion à Saint-nicolas-de-bourgueil aux côtés de vignerons passionnés. Traversez les vignes, découvrez les chais éco-responsables et laissez-vous charmer par l’exceptionnelle cave troglodytique creusée dans le tuffeau… tout en dégustant les[...]

photo Randonnées VVR au cœur de l’appellation saint-nicolas-de-bourgueil - samedi 5 septembre

Randonnées VVR au cœur de l’appellation saint-nicolas-de-bourgueil - samedi 5 septembre

Randonnée et balade

Saint-Nicolas-de-Bourgueil - 37

Du 05/09/2020 à 12:00 au 05/09/2020 à 16:00

Le temps d’une randonnée, VVR vous propose une immersion à Saint-nicolas-de-bourgueil aux côtés de vignerons passionnés. Traversez les vignes, découvrez les chais éco-responsables et laissez-vous charmer par l’exceptionnelle cave troglodytique creusée dans le tuffeau… tout en dégustant les[...]

photo Festivin : Foire aux vins de Panzoult

Festivin : Foire aux vins de Panzoult

Vin - Oenologie

Panzoult 37220

Le 01/05/2026

L'association des vignerons de Panzoult organise la 63e édition de sa traditionnelle foire aux vins, qui s'annonce comme une belle journée festive ! Profitez de cette occasion pour (re)découvrir ce lieu insolite qu'est la cave sculptée. Un grand marché de producteurs régionaux et d'artisans sera installé à l'extérieur. Restauration sur place, bar à huîtres... La Banda Soiffée et la Charcuterie Musicale animeront la journée ! Des structures gonflables et un tout nouveau jeu inspiré du laser game seront disponibles pour les plus jeunes ! Nouveauté 2025 : bar à bulles et vins de Panzoult !